ผลการสืบค้น

Search again

พบ: 22  ชื่อเรื่อง

เรียงลำดับโดย :    แสดง:   ต่อหน้า
Select Page   |   Deselect Page   |   ส่งออก(0)   |   เคลียร์(0)
image
การควบคุมจุลินทรีย์ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / โดย Inoue Fujio ; แปลโดย สุวิมล กีรติพิบูล, บัณฑิต ประดิษฐานุวงษ์.
ผู้แต่ง
ฟุจิโอะ, อิโนะอุเอะ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2546.
เลขเรียก
664 ฟ423ก 2545
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การตรวจจุลินทรีย์ในอาหารทะเลแช่เยือกแข็ง / วรรณา ชูฤทธิ์.
ผู้แต่ง
วรรณา ชูฤทธิ์.
สำนักพิมพ์
สงขลา : ภาควิชาอุตสาหกรรมเกษตร คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2533
เลขเรียก
578 ว177ก 2533
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
การสำรวจความปลอดภัยด้านจุลินทรีย์ของน้ำแข็งบริโภคที่จำหน่ายในโรงอาหารและตลาดนัด มหาวิทยาลัยศิลปากร พระราชวังสนามจันทร์ = A microbial safety survey of edible ice at cafeterias and a weekly market of Si...
ชื่อผู้แต่ง
ปิยะนุช จงสมัคร.
แหล่งที่มา
ไทยไภษัชยนิพนธ์ ปีที่ 9 ฉบับที่ 1 (ม.ค.-มิ.ย. 2557) หน้า 14-23. ISSN 16869540
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
บทความวารสาร
image
การออกแบบและการจำลองการทำงานแหล่งกำเนิดไฟฟ้าแรงดันสูงแบบพัลส์ 3 เฟส 25 กิโลโวลต์ 20 กิโลวัตต์ 5 เฮิรตซ์ สำหรับกระบวนการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ในอาหารเหลว = Design and simulation of a 3 phase 25 kV 20 k...
แหล่งที่มา
วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ปีที่ 28 ฉบับที่ 1 (ม.ค.-มี.ค. 2561) หน้า 89-101. ISSN 0857684X
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
บทความวารสาร
image
คุณภาพของน้ำบูดูบรรจุขวดจากแหล่งผลิตในจังหวัดปัตตานีและนราธิวาส = The quality of bottled Budu from product sources in Pattani and Narathiwat Provinces / วิภาดา มุนินทร์นพมาศ, คอเละ มอละ และ ทัมมีซี ตา...
ชื่อผู้แต่ง
วิภาดา มุนินทร์นพมาศ.
แหล่งที่มา
วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา. ปีที่ 4 ฉบับที่ 1 (ม.ค.-มิ.ย. 2552) หน้า 1-10. ISSN 19052383
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
บทความวารสาร
image
คู่มือความปลอดภัยของอาหาร (ฉบับกระเป๋า) / สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
ผู้แต่ง
สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
สำนักพิมพ์
นนทบุรี : เอส.บี.บิซิเนส, 2544.
เลขเรียก
664 ส464ค 2544
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / ชมภู่ ยิ้มโต.
ผู้แต่ง
ชมภู่ ยิ้มโต.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : ทริปเพิ้ล เอ็ดดูเคชั่น, 2558.
เลขเรียก
576.163 ช166จ 2558
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / ธารารัตน์ ชือตอฟ.
ผู้แต่ง
ธารารัตน์ ชือตอฟ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2558.
เลขเรียก
579 ธ272จ 2558
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology / บุญศรี จงเสรีจิตต์.
ผู้แต่ง
บุญศรี จงเสรีจิตต์.
สำนักพิมพ์
นครปฐม : โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2557.
เลขเรียก
576.163 บ438จ 2557
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
จุลินทรีย์กับการควบคุมสุขลักษณะการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร / ของ Inoue Fujio ; เรียบเรียงโดย สุวิมล กีรติพิบูล.
ผู้แต่ง
อิโนะอุเอะ, ฟุจิโอะ.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น), 2546.
เลขเรียก
664 อ318จ 2546
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
จุลินทรีย์ที่มีความสำคัญด้านอาหาร / วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล.
ผู้แต่ง
วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2539.
เลขเรียก
579 ว372จ 2539
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
ผลความเข้มสนามไฟฟ้าที่มีต่อคุณภาพของชานมในกระบวนการยับยั้งเชื้อจุลินทรีย์ด้วยสนามไฟฟ้าแบบพัลส์ = Effect of electric field strength on quality of milk tea undergone pulsed electric field microbial inac...
ชื่อผู้แต่ง
ปพณ สะอาดยวง.
แหล่งที่มา
วารสารวิชาการพระจอมเกล้าพระนครเหนือ ปีที่ 27 ฉบับที่ 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2560) หน้า 265-279.
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
บทความวารสาร
image
ผลิตภัณฑ์อาหารหมัก / เรียบเรียงโดย ศิรินาถ ศรีอ่อนนวล.
ผู้แต่ง
ศิรินาถ ศรีอ่อนนวล.
สำนักพิมพ์
นครศรีธรรมราช : คณะเกษตรศาสตร์นครศรีธรรมราช มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย, 2548.
เลขเรียก
664.028 ศ373ผ 2548
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
image
สถานการณ์ความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ณ สถานที่จำหน่าย (กรุงเทพมหานคร) : ผลการตรวจวิเคราะห์เบื้องต้นด้านเคมีและจุลินทรีย์ปีงบประมาณ 2553 / อรสา จงวรกุล...[และคนอื่น ๆ].
ผู้แต่ง
อรสา จงวรกุล.
สำนักพิมพ์
กรุงเทพฯ : หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร สำนักอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา, 2553.
เลขเรียก
363.192 อ178ส 2553
สาขาห้องสมุด
หอสมุดกลาง
หนังสือ Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

เกี่ยวกับห้องสมุด

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 เริ่มนับจากวันที่  24 มิ.ย. 2565

วันนี้
12,351
เดือนนี้
789,823
ปีนี้
961,296
ทั้งหมด
1,761,810

Recent News

ความพึงพอใจการพัฒนาทักษะการสืบค้นด้วยระบบห้องสมุดอัตโนมัติ WALAI AutoLib ปีการศึกษา 2/2561

Read 1633

หอสมุดกลางขยายเวลาเปิดทำการ 08.00-18.00 น.

Read 1167

หอสมุดกลางขยายเวลาเปิดทำการก่อนสอบ

Read 1108

Read More

Useful Links

Contact Us

1 หมู่ 4 ตำบลท่างิ้ว อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราช 80280
Phone: 0-75845-500
Email: helplibrary@nstru.ac.th
เข้าที่เว็บไซต์ของห้องสมุดเราได้ที่ NSTRU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | nstru20220705

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed